坚果小脆饼


  
  用料:
  
  低筋面粉160克
  
  糖粉60克
  
  盐2克
  
  香草精适量
  
  黄油100克
  
  泡打粉3克
  
  干果100克
  
  坚果小脆饼的做法步骤:
  
  1、将黄油室温软化;
  
  2、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀,过筛;
  
  3、将所有的坚果都捏成小碎块(我用的开心果);
  
  4、将黄油中加入糖粉,盐,香草精,放入低粉,用刮刀搅拌混合直松散状(不用揉成面团,也不需要冷藏)或是用手搓都可以!搓到图片上的样子,一粒一粒的就可以;
  
  5、在烤盘上摆好模具,塞入适量的面团,用手指压成1cm到2cm左右的厚度;
  
  6、在压好的面团上撒的适量的坚果,再撒一次面团材料,再将模具移开!烤箱预热170度中层烤15分钟即可;
  

  7、烤好了很漂亮!



上一篇:炸糖糕
下一篇:最简单的可乐饼

精彩评论