猪肉脯



  用料:

  猪腿瘦肉糜 500g
  酱油             15g
  鱼露             5g
  玉米淀粉    7g
  糖                20g
  盐                3g
  蜂蜜
  芝麻

  【猪肉脯】的做法:
  
  1、准备材料~
  
  2、肉糜剁碎。
  
  3、500g猪腿瘦肉糜+15g酱油+5g鱼露+7g玉米淀粉+20g糖+3g盐,顺时针搅拌至肉馅起黏性。
  
  4、锡纸涂油,加肉馅,隔保鲜膜擀匀。去保鲜膜上烤盘放入预热180度的烤箱烤15分钟。
  
  5、取出刷层蜂蜜撒芝麻,烤10分钟,取出翻面,同刷蜂蜜撒芝麻,再烤5分钟。
  
  6、剪,吃!

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