香砂糖

配方:砂仁粉10克 香橼粉10克 白糖54克

制作:1.将白糖放入锅内,加水少许,煎熬至浓稠时,放入香橼粉、砂仁粉,搅拌均匀,继续煎熬至丝状时,停火。

2,将糖汁倒在涂有熟素油的搪瓷盘中,摊平晾凉,用刀划成小块,装入糖盒内即成。

食法:每日吃2次,每次吃3块糖。

功效:健脾胃,助消化。慢性肝炎脾胃虚弱者食用。

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